1 kg taze patates
2 demet dereotu
tuz


1 Patatesler, dereotu ve tuzu büyük bir tencereye koyun. Bol miktarda su ilave ederek, kapak kullanmadan pişirin.

2 Patateslerin içlerinin piştiğine emin olduktan sonra, dereotu kalacak şekilde suyunu süzün.

3 Bir mutfak havlusu örterek, demlenmeye bırakın.